سلطة الذرة بالمايونيز | تُعدّ السلطات من أنواع المقبلات اللذيذة والتي تُقدم إلى جانب الأطباق الرئيسية، ومن ضمن أنواع السلطات سلطة الدرة بالمايونيز التي تتميّز بالطعم اللذيذ والشهيّ، كما أنها تعد من اكثر أنواع السلطات المرغوبة وخصوصاً لدى الأطفال.
طريقة عمل سلطة الذرة بالمايونيز
المقادير
- 3 كوب ذرة مسلوقة
- جزر مبشور
- شبت مقطع ( جرادة خضرا)
- مخلل خيار
- فليفلة خضرا مقطعة
- لتحضير صوص المايونيز
- كوب مايونيز
- 3 م..ك لبن شمينت او ساور كريم او لبن عالي الدسم
- م.ك خل
- م.ص سكر
- نص م.ص توم بودرة
- رشة من الفلفل الابيض
- رشة ملح
طريقة التحضير
- نحضر وعاء، ونضيف مكونات صوص المايونيز ونخلط جيدا.
- نضع الذرة والجزر والفليفلة الخضرا والجرادة الخضرا ومخلل الخيار معا.
- نضيف صوص المايونيز للمكونات السابقة ونخلط جيدا.
- نقدّم سلطة الدرة بالمايونيز باردة أو مباشرةً بعد الانتهاء من تحضيرها.
فيديو طريقة تحضير سلطة الدرة بالمايونيز
أسئلة شائعة
نعم، يمكن استخدام الذرة المعلبة لتحضير سلطة الذرة بالمايونيز. تأكد من تصفية الذرة جيداً من الماء قبل إضافتها إلى السلطة.
يمكن تقديم سلطة الذرة بالمايونيز كطبق جانبي مع مجموعة متنوعة من الأطباق مثل المشاوي، السندويشات، أو كجزء من بوفيه السلطات في الحفلات والنزهات.
نعم، يمكن تحضير سلطة الذرة بالمايونيز مسبقاً وحفظها في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين. تأكد من تخزينها في وعاء محكم الإغلاق للحفاظ على نضارتها.
نعم، يمكن تخصيص سلطة الذرة بالمايونيز بإضافة مكونات إضافية حسب الذوق الشخصي، مثل الخيار المفروم، الفلفل الحار، الفاصوليا السوداء، أو جبن الفيتا.
تتكون سلطة الذرة بالمايونيز من الذرة الحلوة، المايونيز، الفلفل الحلو، البصل، الجزر، الكزبرة الطازجة، وعصير الليمون. يمكن إضافة مكونات إضافية حسب الرغبة مثل الخيار أو الفلفل الحار.
اخلط الذرة الحلوة مع الفلفل الحلو المفروم، البصل المفروم، والجزر المبشور.
أضف المايونيز إلى الخليط واخلط جيداً.
أضف عصير الليمون والكزبرة المفرومة.
اخلط المكونات جيداً حتى تتجانس.
قدّم السلطة باردة واستمتع بها.
تعتمد صحة سلطة الذرة بالمايونيز على كمية المايونيز المستخدمة ونوعية المكونات الأخرى. لا تحتوي الذرة والفلفل الحلو والخضروات الأخرى على سعرات حرارية عالية وهي غنية بالعناصر الغذائية. لاستخدام بديل صحي، يمكن استخدام مايونيز خفيف أو زبادي يوناني بدلاً من المايونيز العادي.