سلطة الملفوف الأحمر بالمايونيز … سلطة الملفوف من أطباق السلطات السهلة والشهية التي تقدم بجانب الشاورما المنزلية او الكباب أو الدجاج المشوي .
طريقة عمل سلطة الملفوف الأحمر بالمايونيز
المقادير
- ملفوف احمر حسب الحاجة
- رشة ملح
- 2 ملعقة كبيرة خل
- 1 ملعقة كبيرة سكر
- 4 معلقة كبيرة مايونيز
- معلقتين لبن شمينت
طريقة التحضير
- نقوم ببشر الملفوف الاحمر او تقطيعه قطع رفيعة.
- نضيف الملح والخل والسكر عليه.
- نضغط على الملفوف الاحمر ونضعه في المصفاة.
- نضيف اللبن والمايونيز للملفوف ونخليط جيدا .
- نضع سلطة الملفوف في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الاقل.
فيديو طريقة عمل سلطة الملفوف الأحمر بالمايونيز