برياني ابو جوليا | البرياني من أكثر الأطباق الرئيسيّة انتشاراً في الوطن العربي، وهو مرغوب من قِبل الكبار والصغار، ويُطهى إمّا باللحم أو بالدجاج.
يتم تحضير البرياني في العزائم والمناسبات حيث يمتاز بطعمه الشهيّ واللذيذ، وبقيمته الغذائية المرتفعة، نظراً لاحتوائه على الخضار والدجاج بشكلٍ أساسي، كما يمكن إضافة العديد من المكوّنات إليه؛ مثل: البطاطا أو البندورة.
نقدم لكم طريقة تحضير برياني الدجاج على طريقة الشيف الفلسطيني ابو جولياطريقة سهلة والطعم خرافي.
