كباب الدجاج
كباب الدجاج من أشهر وألذّ المأكولات العربية، يتميز بنكهته اللذيذة وسهولة تحضيره جربي عمل كباب دجاج بالفرن على طريقة الشيف أبو جوليا بجانب السلطات الشهية.
يُمكن تحضير كباب الدجاج بطرقٍ مختلفة
- كباب الدجاج المشوي على الفحم:
- يُعدّ هذا النوع من أكثر أنواع كباب الدجاج شيوعًا،
- يتميز بنكهته المدخنة اللذيذة.
- كباب الدجاج في الفرن:
- يُعدّ هذا النوع من كباب الدجاج بديلًا صحيًا لكباب الفحم،
- يُناسب الأشخاص الذين لا يملكون شواية.
مقادير كباب الدجاج على طريقة أبوجوليا
لاتباع طريقة تحضير كباب الدجاج على طريقة الشيف أبو جوليا ( Abu Julia )، نقوم بوضع المقادير التالية:
- صدر دجاج
- 2 بصلة
- فليفلة
- ملح
- بقدونس
- بشر ليمون
- ملعقة كبيرة طحين (دقيق)
- فلفل اسود
- ملعقة كبيرة بابريكا
- ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
- ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
فيديو كباب الدجاج على طريقة أبوجوليا
طريقة تحضير كباب الدجاج ( THE FINEST CHICKEN KABAB EVER) تابعوا فيديو الشيف ابو جوليا