سلطة السيزر من السلطات المميزة بطعمها الرائع التي يرغب الكثير بتقديمها على السفرة وأكثر ما يميز هذه السلط هو صوص السيزر، كما أنها تتميز بفوائدها وتنوع العناصر الغذائية بها.
طريقة عمل سلطة السيزر
المقادير
خس مفروم
توست محمص
صدر دجاج مقطع
مكونات الصوص
4 معالق مايونيز
2 ملعقة صغيرة بودرة ثومة
2معلقة زيت زيتون
معلقة صغيرة ملح
معلقة صغيرة ليمون
معلقة صغيرة خل
جبنة مبشورة
طريقة التحضير
نشوي صدور الدجاج المقطعة بعد تتبيلها بالفلفل الأسود والملح
نخلط مكونات الصوص معا ونتركه جانبا
نضع الخس والدجاج ومكعبات التوست في وعاء التقديم.
نقوم بتوزيع الصوص على الوجه ثم نقدم طبق السلطة على السفرة.
