الدونات من الأطعمة المفضلة للكثير من الأشخاص الاطفال والكبار والتي يمكن تناولها مع وجبة الإفطار أو بين الوجبات الأساسية سواء سادة أو مضاف عليها انواع مختلفة من الصوص.
اليكم طريقة تحضير الدونات المحشية على طريقة الشيف أبو جوليا ( Abu Julia )
طريقة عمل الدونات
المقادير
- 500 غرام طحين
- 3 ملاعق كبار سكر
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة خميرة أو 6 جرام
- 2 بيضة
- 200 مل حليب دافئ
- 45 جرام زبدة بحرارة الغرفة, أو 1.5 سم من قالب الزبدة
مقادير الحشوة
- 3 صفار بيض
- ملعقتين كبار سكر
- ملعقة كبيرة طحين
- 250 مل حليب
- أو كوب كبير فانيلا اختياري
- شوكولاته
فيديو أبوجوليا وصفة الدونات
طريقة تحضير الدونات المحشية | أسهل وأطيب وصفة [Stuffed Donuts] على طريقة الشيف أبو جوليا ( Abu Julia )
الاسئلة الشائعة
كيف اصنع صوص الشوكولاته؟
كوب حليب بودرة، كوب سكر، كوب كاكاو، كوب ماء، ربع قالب زبدة نخلط المكونات معاً على النار حتى يغلي المزيج
ماذا يوضع على الدونات؟
صوص التوفي، صوص الشوكولاتة، صوص النوتيلا
ما هي طريقه عمل الدونتس؟
500 غرام طحين، 3 ملاعق كبار سكر، نصف ملعقة صغيرة ملح، ملعقة صغيرة خميرة أو 6 جرام، 2 بيضة، 200 مل حليب دافئ، 45 جرام زبدة بحرارة الغرفة, أو 1.5 سم من قالب الزبدة