مهلبية المانجو الباردة | الحلويات الباردة والسريعة هي خيار مثالي لتقديم حلوى لذيذة ومنعشة في أي وقت، خاصة في فصل الصيف أو عندما يكون لديك وقت قصير للتحضير.
تتميز الحلويات الباردة بسهولة تحضيرها ومكوناتها البسيطة المتوفرة في كل بيت بالاضافة الى أنها لاتحتاج فرن، هناك الكثير من الوصفات السهلة والسريعة التي يمكنكم تحضيرها بأقل وقت ممكن مثل حلى الجيلي وكرات الشوكولاتة والمهلبيه بجميع أنواعها، نقدم لكم في هذا المقال وصفة مهلبيه المانجو باردة ومنعشة في فصل الصيف ومحبوبة للصغار والكبار.
طريقة تحضير مهلبيه المانجو:
4 أكواب من الحليب السائل. 4 ملاعق من النشا. نصف كوب من السكر. ملعقة كبيرة من ماء الزهر.
كيلو لبن يحتاج 4 ملاعق نشا.
3 كوب حليب سائل
4 ملاعق كبيرة سكر
3 ملاعق كبيرة كاكاو
3 ملاعق كبيرة نشا
ماء ورد او فانيلا
اخلطي الحليب والسكر وعصير المانجو.
في وعاء صغير، اخلطي النشا مع كمية قليلة من الحليب البارد حتى يذوب النشا.
أضيفي مزيج النشا إلى المزيج السائل مع التحريك المستمر حتى يصبح المزيج متجانسًا.
ضعي القدر على نار متوسطة، مع التحريك المستمر.