هل أنتي مشغولة ولا تملكين وقتًا كافيًا للطهي؟ لا تقلقي! سنقدم لك بعض وصفات الطعام السريعة اللذيذة والمغذية التي يمكنك تحضيرها خلال دقائق قليلة.
1. معكرونة بالطماطم
المكونات:
200 جرام معكرونة
400 جرام طماطم مقطعة
1 بصلة متوسطة الحجم، مقطعة
2 فص ثوم، مهروس
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
أوراق ريحان (اختياري)
الطريقة:
اسلق المعكرونة حسب التعليمات المذكورة على العبوة.
سخّن زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة.
أضف البصل وقلّبه حتى يصبح ذهبي اللون.
أضف الثوم والطماطم، واترك الخليط على نار هادئة لمدة 10 دقائق.
تبّل بالملح والفلفل الأسود والريحان.
صبّ صلصة الطماطم على المعكرونة المسلوقة، وقلّب جيدًا.
قدّمها ساخنة مع جبن البارميزان المبشور.
2. ساندويشات التونة
المكونات:
4 أرغفة خبز
علبة تونة
2 ملعقة كبيرة مايونيز
1 خيارة مقطعة
1 طماطمة مقطعة
بصل أخضر (اختياري)
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
الطريقة:
اخلط التونة مع المايونيز، الملح، والفلفل الأسود.
وزّع خليط التونة على شرائح الخبز.
أضف الخضروات المفضلة لديك، مثل الخيار والطماطم والبصل الأخضر.
قدّم الساندويشات مع رقائق البطاطس أو سلطة جانبية.
3. بيض مخفوق
المكونات:
2 بيضة
1 ملعقة كبيرة حليب
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
1 ملعقة صغيرة زبدة
الطريقة:
اخفق البيض مع الحليب، الملح، والفلفل الأسود.
ذوّب الزبدة في مقلاة على نار متوسطة.
صبّ خليط البيض في المقلاة وقلّبه باستمرار حتى ينضج.
قدّم البيض المخفوق مع الخبز المحمص أو شرائح الطماطم.
4. سلطة الفواكه:
المكونات:
2 تفاحة مقطعة
1 موزة مقطعة
1 برتقالة مقطعة
1 حفنة توت
عصير برتقال (اختياري)
عسل (اختياري)
الطريقة:
اخلط جميع الفواكه في وعاء كبير.
رشّ عصير البرتقال والعسل (اختياري) على السلطة.
قدّمها باردة.
نصائح لتحضير وجبات سريعة:
جهّز مكوناتك مسبقًا: خصص بعض الوقت في بداية الأسبوع لقطع الخضار وتقطيع اللحم وتجهيز المكونات الأساسية. سيوفر عليك ذلك الوقت عند تحضير وجبات الطعام خلال الأسبوع.
استخدم المكونات المتبقية: ابحث عن وصفات إبداعية لاستخدام بقايا الطعام من الوجبات السابقة. على سبيل المثال، يمكنك تحويل الدجاج المشوي المتبقي إلى سلطة أو ساندويشات.
استخدم أدوات المطبخ التي توفر الوقت: يمكن أن تساعدك أدوات المطبخ مثل الميكروويف والخلاط والقلاية الهوائية على تحضير الطعام بسرعة وسهولة.
ابحث عن وصفات سريعة على الإنترنت: هناك العديد من المواقع الإلكترونية والكتب التي تقدم وصفات سريعة وسهلة.
مع هذه الوصفات والنصائح، يمكنك تحضير وجبات سريعة ولذيذة في أي وقت من الأوقات!