![ليالي لبنان](https://i0.wp.com/matamdelivery.com/wp-content/uploads/2023/06/ليالي-لبنان-edited.jpg?resize=640%2C360&ssl=1)
ليالي لبنان من الحلويات المشهورة والتي تتميز بطعمها اللذيذ اليكم طريقة عمل ليالي لبنان بالخطوات والمقادير
حلى ليالي لبنان
المقادير
- 4 كوب حليب سائل
- 1 كوب سميد ناعم
- مستكة
- 1/4 كوب سكر
- ماء الزهر او ماء الورد
- قشطة
- فستق حلبي للتزيين
القطر
- كوب ماء
- كوب سكر
- ماء الزهر
- ملعقة كبيرة عصير الليمون
طريقة تحضير القطر
- نضع السكر والماء وعصير اليمون في قدر على النار حتى الغليان.
- نترك على نار هادئة لمدة عشر دقائق ثم تركه جانباً ليبرد تماماً.
طريقة التحضير
- ضعي الحليب السائل، والسميد الناعم والسكر في قدر على النار وحركي على البارد.
- أضيفي المستكة وماء الزهر.
- عند بدء غليان المزيج أطفئي النار.
- صبي المزيج في طبق البايركس واتركيه جانبا حتى يبرد ثم ضعيه في الثلاجة.
- عند التقديم، وزعي القشطة على الوجه، وزيني بالفستق الحلبي.
- أضيفي القطر حسب الرغبة.
وصفات مشابهة