سلطة الدوريتوس من السلطات الشهية والمحببة من الجميع، يكثر تقدميها في السهرات العائلية والعزايم لطعمها المميز وفوائدها الكثيرة بسبب مكوناتها حيث أنها تحتوي على مجموعة من الخضار الغنية بالألياف والعناصر الغذائية المفيدة.
طريقة تحضير سلطة الدوريتوس
المقادير
- باكيتان من شيبس الدوريتوس.
- حبتان من الخيار المقطع.
- نصف كوب من الذرة.
- كوب من الخس المفروم.
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
- ملح (حسب الرغبة)
- حبة من الجزر المبشور.
- ملعقة كبيرة من الخل الأبيض.
- حبة صغيرة من الطماطم المقطعة.
- ملعقة كبيرة من النعناع المجفف.
مقادير صوص سلطة الدوريتوس
- ملعقتان كبيرتان من المايونيز.
- كوب من لبن الزبادي.
- ملعقة كبيرة زيت الزيتون.
طريقة التحضير
- ضعي والخس والطماطم والجزر المبشور في وعاء.
- أضيفي النعناع والذرة والخيار والملح وزيت الزيتون إلى الخضار وتُقلّب المكونات وتوضع جانبًا.
- جهزي الصوص بوضع الطحينة في طبق ويضاف لبن الزبادي وزيت الزيتون وتُمزج المكونات حتى تتجانس.
- أضيفي الصوص على الخضار في الوعاء وقلبيها جيداً.
- في طبق كبير، افردي رقائق الدوريتوس ثم ضعي الخضار المخلوطة بالصوص
- وزعي رقائق الشيبس على الوجه وقدميها بالهنا.