سلطة المكرونة بالذرة بصوص الزبادي والمايونيز وصفة سهلة وسريعة وتُضيف نكهة مميزة على السفرة بجانب طبق برجر اللحم او الكباب المشوي.
طريقة تحضير سلطة المكرونة بالذرة بصوص الزبادي والمايونيز
المقادير
- 200 جرام من المكرونة (النوع المفضل لديك)
- 1 علبة ذرة حب (300 جرام)
- علبتان من الزبادي
- 5 ملاعق كبيرة من المايونيز.
- ملعقة صغيرة زيت
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- ½ ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف.
طريقة التحضير
- ضعي الماء في قدر على النار وأضيفي له الملح والزيت واسلقي المكرونة لمدة 10 دقائق
- صفّي المعكرونة من الماء واتركيها تبرد.
- اخلطي المايونيز والزبادي والليمون والملح والزعتر المجفف وقلبيهم جيداً حتى تتجانس جميع المقادير.
- أضيفي الصوص إلى المكرونة والذرة وقلبيهم جيداً حتى تتشرب الصوص.
- قدمي سلطة المكرونة بالذرة باردة أو في درجة حرارة الغرفة.
نصائح لتحسين سلطة المكرونة بالذرة
- يمكنك إضافة مكونات أخرى إلى هذه السلطة، مثل الطماطم المقطعة أو الخيار أو الفلفل الحلو.
- يمكنك إضافة بعض الأعشاب الطازجة، مثل الريحان أو الزعتر.
- يمكنك استخدام صلصة مختلفة، مثل صلصة البيستو أو صلصة ال ranch.
- تأكد من تذوق السلطة قبل التقديم وقم بإجراء التعديلات على التوابل حسب الحاجة.
ملاحظات
- يمكنك تحضير هذه الوصفة مسبقًا وتخزينها في الثلاجة لمدة يوم أو يومين.
- هذه الوصفة هي مصدر غني بالبروتين والألياف، وهي مناسبة للنباتيين وللأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا صحيًا.