الوجبات والولائم

كبسة الدجاج

كبسة الدجاج، كبسة الدجاج هي وجبة شهية تتكون من قطع الدجاج مع الأرز والبهارات، وهي من الاكلات العربية المفضلة في كثير من الدول وخاصة دول الخليج.

المقلوبة الفلسطينية

المقلوبة الفلسطينية من أشهر الاكلات التي يتميز بها الشعب الفلسطيني في المناسبات والعزومات، سنعرض لكم خطوات ومقادير تحضير وصفة المقلوبة الشهية.

طريقة عمل الدجاج المحشي بالأرز

طريقة عمل الدجاج المحشي بالأرز وصفة سهلة و يمكن تقديمها في المناسبات و العزومات سنعرض لكم وصفة الدجاج المحشي بالأرز في المنزل بالمكونات والطريقة بالتفصيل

المنسف

المنسف من الأكلات المميزة التي تقدم في العديد من الدول العربية في المناسبات وخاصة في ايام عيد الأضحى واساس مكوناتها الأرز و اللحم و لبن الجميد، سنعرض لكم في هذا المقال طريقة تحضير منسف اللحم بالارز ومنسف اللحم بالفريك.

صينية دجاج بالخضار

صينية دجاج بالخضار، اكلات سريعة، صواني الدجاج من الوصفات المرغوبة على السفرة العربية، وهي مميزة بسهولة تحضيرها وطعمها الشهي.

طريقة عمل الفروج المسحب السوري

الفروج المسحب السوري من الاكلات الشعبية السورية وهي اكلة سهلة وسريعة التحضير نقدم لكم في هذا المقال طريقة تحضير وصفة الفروج المسحب

كوسا محشي

 يعتبر المحشي من الأكلات المصرية الشعبية اشتهرت بها الأحياء الشعبية وكذلك العديد من الدول العربية

طريقة عمل البيتزا

طريقة عمل البيتزا سنعرض لكم في هذا المقال أسهل طريقة لعمل عجينة البيتزا وصلصة البيتزا في البيت، اكلات سهلة وسريعة

طريقة عمل المعكرونة بالبشاميل

المكرونة بالبشاميل وصفة مشهية ومشهورة اليكم طريقة عمل المعكرونة بالبشاميل باللحمة المفرومة وطريقة تحضير صلصة البشاميل باسهل المكونات

الفراخ بانيه

الفراخ بانيه من الاكلات المشهورة والمفضلة في مصر، عادة يقدم المصريون البانيه مع المكرونة سنعرض لكم طريقة تحضير البانيه

مكرونة بالصلصة الحمراء

تعتبر المكرونة من الأطباق الايطالية المشهورة بطعها الرائع و سهولة تحضيرها و وجود عدد كبير من الطرق لتحضيرها

الكشري المصري

الكشري من أشهر الأكلات الشعبية المصرية وتتكون من المعكرونة والأرز والعدس الأسود والبصل المقلي وصلصة الطماطم أي البندورة الحارة والتقلية

صينية باذنجان باللحمة المفرومة

صينية الباذنجان وصفة لذيذة وسهلة ومكوناتها بسيطة اساس مكوناتها الباذنجان واللحم المفروم اليكم بالتفصيل المقادير وطريقة التحضير

كباب مشوي بالفرن

الكباب من الأكلات اللذيذة التي تلقى قبولاً كبيراً بين عدد كبير من الأفراد، حيث يعد من الوصفات اللذيذة التي يتم تحضيرها في المناسبات

فخد حبش مشوي-ورك الديك الرومي

فخد الحبش المشوي بالفرن وصفة رائعة في المناسبات وعزايم رمضان في هذا المقال سنوضح لكم طريقة تتبيل ورك الحبش بالتفصيل

طريقة عمل البرجر في البيت

طريقة عمل البرجر في البيت ، البرجر من الأكلات السريعة المحببة جدا للاطفال، طريقة عمل برجر اللحم المفروم و برجر الدجاج في المنزل

صينية الباذنجان بالبشاميل

وصفة الباذنجان بالبشاميل هي وصفة سريعة التحضير وتتميز بطعم رائع خاصة لمحبي البشاميل

منسف اللحم بالفريك

المنسف من الأكلات المميزة التي تقدم في العديد من الدول العربية في المناسبات وخاصة في ايام عيد الأضحى، سنعرض لكم في هذا المقال طريقة تحضير منسف اللحم بالارز ومنسف اللحم بالفريك.

رز برياني

يعتبر طبق الرز البرياني من الأطباق المشهورة في الوطن العربي، حيث يتميز بطعمه اللذيذ وبهاراته المميزة التي تضفي عليه نكهةً فريدة وشهية نقدم لكم بالتفصيل طريقة تحضير ارز البرياني

باذنجان محشي

 يعتبر المحشي من الأكلات المصرية الشعبية اشتهرت بها الأحياء الشعبية وكذلك العديد من الدول العربية

كباب الدجاج المشوي في الفرن

كباب الدجاج وصفة سهلة ويرغبها الكثير حيث تتميز بطعم لذيذ ومميز، يمكننا شوي الكباب في الفرن أو على الفحم.

وجبة الشاورما الأكثر شهرة من بين الأكلات الأخرى لطعمها المميز الذي يجذب الناس، كما أن طريقة عملها سهلة وسريعة

طريقة عمل سمك مشوي بالفرن

طريقة عمل السمك المشوي نقدم لكم في هذا المقال اشهى وصفة لتتبيلة السمك المشوي في الفرن

البيف استرجانوف

البيف استرجانوف من الاطباق الروسية المشهورة و هو عبارة عن قطع من اللحم المقدمة مع الصوص , و غالبا ما يتم تقديمه مع المعكرونة او الارز بالذرة

كبدة الدجاج

كبدة الدجاج من الأكلات الشهية والصحية ،تعرفوا على طريقة قلي الكبده وشوي الكبدة في الفرن وتقديمها بطريقة سهلة ومميزة 

الفطيرة الذهبية

الفطيرة الذهبية أو الفطيرة الملكيّة هي عبارة عن خبز صاج مغلف بالبقسماط ، يتم حشوه بالخضار وصدور الدجاج المقلي، تعد الفطيرة الملكية من الوجبات الشهية وسهلة التحضير

برياني سمك

برياني السمك من أهم وأشهر الأطباق الهنديّة، يُحضّر من أنواعٍ مُختلفةٍ من السمك ولا سيما سمك الفيليه، يتم تحضير البرياني في المناسبات المختلفة والولائم

الفروج المسحب السوري

الفروج المسحب السوري من الاكلات الشعبية السورية وهي اكلة سهلة وسريعة التحضير

المفتول

المفتول هو أحد الأطباق الفلسطينيّة الشعبيّة التي يتمّ إعدادها يدويّاً في المنزل، أو يتمّ شراؤها جاهزة من الأسواق وهذا الطبق يتمّ تحضيره في المناسبات الشعبيّة في فلسطين ،وله أسماء كثيرة في كل بلد وطرق مختلفة.

كفتة بالطحينة والبطاطا

صينية الكفتة بالطحينة والبطاطا من الاكلات السهلة والسريعة التي لاتحتاج مجهود في عملها ومكوناتها بسيطة ومتوفرة في منزلك.

كرات البطاطس 

كرات البطاطس المقلية وصفة سهلة وسريعة، يمكن تقديمها كطبق جانبي او طبق خفيف وسريع.

طريقة عمل الكبة المقلية

الكبة المقلية من الأكلات السورية المشهورة، وتقدم كمقبلات بجانب الأطباق الرئيسية، يتم تحضيرها بطرق كثيرة.

زبدية الجمبري

الجمبري من الأطباق البحرية المشهورة الذي يتميز بطعمه اللذيذ وفوائده العديدة، نقدم لكم طريقة أشهى زبدية جمبري.

أسرار الكشري المصري: طبق غني بالمذاق والتاريخ

من قلب مصر العريقة، ينبعث عبق النكهات الأصيلة في طبق الكشري. رحلة عبر التاريخ، مزيج من الحضارات، حكاية تُروى على مائدة كل بيت مصري.

الطعمية المصرية – المقادير وكيفية الإعداد و التحضير

الطعمية المعروفة أيضًا باسم الفلافل في بعض الدول العربية، هي وجبة شعبيةو رئيسية للمصريين

الكبدة الاسكندراني – من عبق البحر المتوسط نستكشف سحر هذه الأكلة

الكبدة الاسكندراني  طبق مصري شهير وهي واحدة من أهم الأكلات الشعبية التي يحبها الكثير من الأشخاص

صينية رقاق باللحمة المفرومة – المكونات وطريقة التحضير

صينية رقاق باللحمة المفرومة من الوجبات الرئيسية في العزومات المصرية وهي اكلة مصرية تقليدية تسعى كل ام مصرية ان تتعلمها وتتقنها

الحواوشي المصري – من أفران مصر العتيقة حكاية طعام يُلامس القلوب

الحواوشي هو أكلة شعبية مصرية مشهورة، تُصنع من العجين المحشو بخليط من اللحم المفروم والبصل والتوابل، ثم يُطهى في الفرن أو على صاج ساخن.

طريقة عمل الفسيخ المصري في المنزل

الفسيخ هو نوع من الأسماك المملحة التي تعتبر جزءًا مهمًا من الثقافة المصرية، خاصة خلال احتفالات شم النسيم.